餃香四溢，情暖立冬 ——金灣片區(qū)立冬餃子宴，凝聚團(tuán)隊(duì)情
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欄目：群團(tuán)工作
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發(fā)布時(shí)間：2024-11-08
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11月7日中午，金灣酒店大堂吧區(qū)域熱鬧非凡，一場(chǎng)以“餃香四溢，情暖立冬”為主題的包餃子活動(dòng)在這里精彩上演。
活動(dòng)旨在增強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)凝聚力，豐富員工生活，營(yíng)造溫馨工作氛圍。從提前一天的精心準(zhǔn)備，餐飲服務(wù)中心精選新鮮食材，準(zhǔn)備工具，到布置活動(dòng)場(chǎng)地，大堂吧被裝飾得充滿節(jié)日氛圍。
下午13：30，活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開場(chǎng)。員工們分為四個(gè)小組，餐飲組、客房組、營(yíng)銷景區(qū)組和綜合組在各自組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，開啟包餃子大戰(zhàn)。大家洗凈雙手，圍坐在桌前，有人負(fù)責(zé)揉面，面團(tuán)在他們的手中不斷翻滾，變得光滑有彈性；有人負(fù)責(zé)搟皮，搟面杖在面板上輕快地滾動(dòng)，一張張薄厚均勻的餃子皮快速成型。包餡的員工們更是各顯身手，把豬肉、白菜、韭菜、香菇等餡料巧妙地包裹在餃子皮中，有的捏出精致的花邊，有的包成小巧的元寶形狀。每組 10 人齊心協(xié)力，配合默契，歡聲笑語回蕩在大堂吧。
隨后的餃子評(píng)比環(huán)節(jié)緊張而有趣，工作人員認(rèn)真統(tǒng)計(jì)，根據(jù)數(shù)量和品相評(píng)選出兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)：客房組榮獲最快速度獎(jiǎng)、餐飲組獲得最美外觀獎(jiǎng)。
晚上，大家還品嘗到了自己親手包的餃子，格外香甜。
此次活動(dòng)的成功舉辦，充分體現(xiàn)了金灣片區(qū)對(duì)員工的關(guān)懷，也讓員工們?cè)诿β档墓ぷ髦啵惺艿搅藞F(tuán)隊(duì)的溫暖和力量。
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